핑크 레이디
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1. 칵테일의 일종[편집]
파일:핑크레이디2.jpg
1.1. 개요[편집]
진 베이스며, 이름 그대로 분홍색을 내는 칵테일이다.
핑크 레이디라는 이름의 유래는 1912년 영국 런던에서 공연된 동명의 연극이 흥행하고 열린 파티에서 그 여주인공을 연기한 여배우에게 바쳐진 데에서 유래한 것이며, 이후 오늘날까지 전해 내려온 것이라고 한다.
사실 화이트 레이디의 변형에 가까우며, 이와 극히 닮은 레시피의 클로버 클럽[1] 이란 칵테일 역시 존재한다.
진을 베이스로 하며 맛 자체는 진의 맛과 별로 다를 것이 없다. 단맛을 내는 재료가 색깔을 내기 위한 그레나딘 시럽 뿐이기 때문이다. 다만 계란 흰자와 크림이 추가되기 때문에 입에 닿는 느낌은 비교적 부드러운 편. 덕분에 진 토닉처럼 진 베이스 칵테일 입문으로 하기 좋은 칵테일이다.
1.2. 레시피[편집]
핑크 레이디 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.
위의 재료들을 모두 쉐이킹한 다음, 구프 글라스[2] 에 따라주면 완성. 주의할 점이 있다면 크림과 계란 흰자 둘 다 술과는 잘 섞이지 않는 재료인 만큼 정말로 잘 흔들어야 한다.[3]
위 레시피 외에도 애플잭이나 레몬쥬스가 추가되는 등 여러 레시피가 존재한다.
위 재료들을 모두 쉐이킹 해준 후, 얼음을 빼고 한번 더 드라이 쉐이킹 해준다.
크림이 빠지고 신맛이 강조된 레시피 중 하나로 문서 상단의 사진 같은 결과물을 원한다면 해당 레시피가 적합하다.
2. 만화[편집]
일본 만화 모모이로 사바스의 한국 정발명. 현재는 종이책은 절판되었고 전자책으로 판매중이다.
3. 웹툰[편집]
자세한 내용은 핑크레이디 문서를 참고하십시오.
4. 호주의 사과 품종[편집]
호주의 사과 품종 크립스 핑크의 상표명.
5. 일본의 여성 듀오[편집]
자세한 내용은 핑크 레이디(가수) 문서를 참고하십시오.
6. 북한의 아나운서 리춘히의 별명[편집]
자세한 내용은 리춘히 문서를 참고하십시오.
7. 한국의 팝시컬 그룹 핑크레이디[편집]
자세한 내용은 핑크레이디(아이돌) 문서를 참고하십시오.
8. MiSO의 싱글 2집 음반[편집]
자세한 내용은 Pink Lady 문서를 참고하십시오.
9. 개그콘서트의 전 코너[편집]
자세한 내용은 핑크 레이디(개그콘서트) 문서를 참고하십시오.
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[1] 셰이킹 전에 레몬 또는 라임즙을 넣는 것이 차이점[2] 크림이나 계란 흰자가 들어가는 칵테일에는 대부분 동그란 모양의 구프 글라스를 사용하게 되어있다. 부드러운 느낌을 강조하기 위해서라고.[3] 대략 40~50회 정도 흔들어 주는 것을 추천한다.